Préparation : 10 minutes Cuisson : 35 minutes Pour 6 personnes
- 300 g de Pâte feuilletée - 150 g de Roquefort - 300 g de Fromage blanc - 3 Oeufs - 25 cl de Crème fraîche liquide - 1 pincées de Poivre
Préchauffez le four à 240°c (th. . Beurrez un tôle à tarte. Abaissez la pâte et en foncez le moule à tarte. Dans un saladier, émiettez le roquefort à la fourchette. Ajoutez les oeufs, le fromage blanc, la crème et le poivre. Mélangez. Versez cette préparation sur la pâte et faites cuire au four pendant 35 min à 210°C (th. 7). Servez chaud accompagné d'une salade verte.
Invité Invité
Sujet: Re: Tarte au Roquefort Mar 23 Mai 2006, 14:52
merci pour la recette !!!
Tarte au Roquefort
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