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 Confiture de lait hyper facile!

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AuteurMessage
Naïceaa
Invité



MessageSujet: Confiture de lait hyper facile!   Mar 10 Aoû 2004 - 22:21

Une confiture de lait que ma mère faisait.
Il faut juste une boîte de lait concentré sucré. La mettre couchée dans une grande casserole pleine d'eau et faire bouillir au minimum 2h. Vérifier de temps en temps s'il y a toujours de l'eau (en rajouter si besoin)
[Ne faites pas comme moi un soir, j'avais oublié et la boîte de lait a explosé! J'ai mis plusieurs heures à nettoyer ma cuisine tellement c'était collant! Il y en avait même jusqu'au plafond!]
Au bout de 2h/2h30 d'ébullition: vous ouvrez et vous avez votre confiture. A mettre au frigo et à consommer sans restriction!
Vous pourrez obtenir une sorte de caramel fondant plus épais si vous faites cuire plus longtemps. Cela rappelle les fameux Toffees anglais.
Voilà! Aussi simple que ça!
smiley09
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Confiture de lait hyper facile!
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