Idéale quand on est pressée et surtout délicieuse accompagnée d'une bonne salade verte.
Il faut:
-un rouleau tout prêt de pâte brisée
-une boîte de thon au naturel
-2 cs bien garnies de crème fraîche épaisse
-2 cs de moutarde
-100g de gruyère rapé
-une grosse boîte de tomates pelées ou des tomates fraîches
Tout d'abord, si vous avez choisi la boîte de tomates, les égoutter (récupérer le jus pour une soupe par exemple).
Dans un saladier, mettre le thon égoutté, la crème et la moutarde. Bien mélanger.
Etaler la pâte dans un moule à tarte, y mettre la crème de thon, mettre dessus les tomates puis saupoudrer de fromage. faire cuire au four jusqu'à que ce soit bien doré. A manger bien chaude avec une salade verte.
Bon appétit!