Le forum De Toile en Scrap.

Le forum De Toile en Scrap.


 
AccueilCalendrierGalerieFAQRechercherS'enregistrerMembresGroupesConnexion

Partagez | 
 

 Tarte aux courgettes

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Doudou
Admin
Admin


Féminin
Nombre de messages : 14510
Age : 43
ville : Plan de Cuques (13)
Emploi : Secrétaire Polyvalente en longue maladie AMOUREUSE DE LA VIE
Loisirs : Fanatique des XXX et du scrap
Date d'inscription : 08/07/2004

MessageSujet: Tarte aux courgettes   Mer 29 Juin 2005 - 8:02

Ingrédients

2 courgettes
2 oeufs
1 pot de crème allégée
20g de semoule
30g de parmesan
1/2 cc de muscade
Sel, Poivre

Recette :

Préchauffez le four th.6 (200°C). Coupez les courgettes en petits dés.
Mettez 25 cl d'eau à bouillir avec du sel, du poivre et la muscade.
Versez les courgettes dans la casserole et laissez bouillir 2 minutes.
Versez la semoule, laissez cuire 1 minute en remuant.
Retirez du feu.
Dans un bol, battez les oeufs, la crème et le parmesan.
Salez, poivrez.
Versez la préparation dans un moule à quiche et laissez cuire au four 30 minutes.
Cette tarte se déguste chaude ou froide.


Conseils :

Boisson conseillée :
- Alsace : Silvaner, Pinot blanc
- Bordeaux : Entre 2 mers
- Bourgogne : Maçon

_________________

Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://www.doudouland.over-blog.com/
Invité
Invité



MessageSujet: Re: Tarte aux courgettes   Dim 3 Juil 2005 - 15:04

smiley pouce vers le Nous devons avoir les mêmes sources Elisa gif

Perso je l'ai faite hier soir, et c'est plutôt sympa ...


Même mon fils qui n'apprécie pas les courgettes habituellement, s'est resservi smiley09 smiley09

:ciao: :ciao: :ciao: :ciao:
Revenir en haut Aller en bas
Doudou
Admin
Admin


Féminin
Nombre de messages : 14510
Age : 43
ville : Plan de Cuques (13)
Emploi : Secrétaire Polyvalente en longue maladie AMOUREUSE DE LA VIE
Loisirs : Fanatique des XXX et du scrap
Date d'inscription : 08/07/2004

MessageSujet: Re: Tarte aux courgettes   Dim 3 Juil 2005 - 20:02

je l'ai pas encore essayé , j'ai juste eu la recette sur mon mail et comme j'adore les courgettes j'ai voulu la partager avec vous fleur

_________________

Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://www.doudouland.over-blog.com/
le bail
Invité



MessageSujet: Re: Tarte aux courgettes   Mar 26 Juil 2005 - 7:45

SUPER BON LA TOURTE AUX COURGETTES J AVAIS MIS DU JAMBON EN PLUS DEDANS ON A TOUT MANGE EN UN SOIR A TROIS smiley pouce vers le


CLAUDIE
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité



MessageSujet: Re: Tarte aux courgettes   Lun 29 Aoû 2005 - 10:11

Elle a l'air bonne cette tarte aux courgettes, la semoule me fait bizarre mais bon je vais tester, c'est une régime de régime donc je teste smiley qui rit
Revenir en haut Aller en bas
HongLien
Invité



MessageSujet: Re: Tarte aux courgettes   Lun 29 Aoû 2005 - 13:57

Original comme tarte : j'essairai.
Je vous mets une autre recette, avec des courgettes :
3 courgettes
1 oignon
Crème fraîche (1 briquette)
3 oeufs
gruyère râpé.
assaisonnement

A préparer la veille : Faire revenir courgettes (coupées en dés très petits) et oignons (émincés) dans un peu d'huile d'olive.
Ajouter la crème et laisser un peu épaissir.
Arrêter le feu et allumer le four le temps que la préparation refroidisse un peu, puis ajouter les oeufs battus en omelette, le gruyère et vérifier l'assaisonnement.
Mettre dans un moule à cake et faire cuire dans le four mais en atmosphère humide.
Quand la pointe du couteau ressort sèche, laisser refroidir et conserver au frais jusqu'au lendemain.
On le mange frais avec une salade (si on veut).
C'est facile à faire, on peut le préparer à l'avance, et j'ai toujours eu de bonnes appréciations pour ce plat, même des palais les plus délicats ! gif
Revenir en haut Aller en bas
Doudou
Admin
Admin


Féminin
Nombre de messages : 14510
Age : 43
ville : Plan de Cuques (13)
Emploi : Secrétaire Polyvalente en longue maladie AMOUREUSE DE LA VIE
Loisirs : Fanatique des XXX et du scrap
Date d'inscription : 08/07/2004

MessageSujet: Re: Tarte aux courgettes   Sam 22 Oct 2005 - 16:50

j'avais pas vu ta recette elle a l'air sympa smiley pouce vers le

_________________

Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://www.doudouland.over-blog.com/
marie de
Invité



MessageSujet: Re: Tarte aux courgettes   Sam 29 Oct 2005 - 18:27

merci pour ces recettes moi aussi j'adore les courgettes donc je vais les essayer smiley pouce vers le
Revenir en haut Aller en bas
Virginie
Admin
Admin


Féminin
Nombre de messages : 10170
Age : 37
ville : Vaux le Pénil (77)
Emploi : Maman !
Loisirs : le point de croix, crochet, les promenades en famille...
Date d'inscription : 13/07/2004

MessageSujet: Re: Tarte aux courgettes   Mar 8 Nov 2005 - 14:36

J'aime bien les courgettes, mais je me vois pas faire une tarte pour moi toute seule, mon mari n'aime rien smiley qui se fache

_________________
kaos28  http://flamaxia.over-blog.com/ kaos27
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://flamaxia.over-blog.com/
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: Tarte aux courgettes   Aujourd'hui à 5:28

Revenir en haut Aller en bas
 
Tarte aux courgettes
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Tarte aux courgettes et tomates de Pico57
» Tarte fine au Reblochon et à la courgette
» Tarte aux courgettes sans pâte
» Tarte aux courgettes
» TARTE AUX COURGETTES ET TRUITE FUMEE

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Le forum De Toile en Scrap. :: Les Arts de la table-
Sauter vers: