Le forum De Toile en Scrap.
Le forum De Toile en Scrap.
Le forum De Toile en Scrap.
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.

Le forum De Toile en Scrap.


 
AccueilGalerieRechercherDernières imagesS'enregistrerConnexion
Le Deal du moment :
Google Pixel 7 5G – Smartphone 6,3″ OLED ...
Voir le deal
316 €

 

 Mini Pizza aux endives et au bleu

Aller en bas 
AuteurMessage
Invité
Invité




Mini Pizza aux endives et au bleu Empty
MessageSujet: Mini Pizza aux endives et au bleu   Mini Pizza aux endives et au bleu EmptyDim 04 Sep 2005, 12:14

En attendant que mes endives cuisent, je vous mets la recette !

Mini Pizza aux endives et au bleu Image0011gz.th

Pour 6 personnes
Préparation : 20 min
Cuisson : 25 min


Ingrédients :
- 1 rouleau de pâte à pizza
- 1 petit bocal de purée de tomates au naturel
- 150 g de bleu d'Auvergne
- 2 endives
- 2 c.s. d'huile
- 1 c.c. de sucre
- poivre

1° Retirez les feuilles abimées des endives. Coupez les en deux et émincez les finement. Faites chauffer l'huile dans une sauteuse. Faites-y revenir les endives deux minutes à feu vif en remuant puis baissez le feu et saupoudrez de sucre.

2° Ajoutez un petit verre d'eau, faites cuire doucement jusqu'à complète évaporation de l'eau. Retirez du feu et réservez. Emiettez le fromage.

3° Préchauffez le four à th. 7 - 210°C. Recouvrez la plaque du four de papier sulfurisé. Etalez la pâte sur le plan de travail fariné et découpez des petits disques de 5cm de diamètre.

4° Posez les sur la plaque du four. Déposez un peu de purée de tomate sur les fonds de pizzas puis ajoutez un peu d'endive et de fromage. Poivrez et enfournez.

5° Faites cuire 10 minutes environ. Servez dès la sortie du four.
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité




Mini Pizza aux endives et au bleu Empty
MessageSujet: Re: Mini Pizza aux endives et au bleu   Mini Pizza aux endives et au bleu EmptyDim 04 Sep 2005, 12:36

Eh voilà, première fournée de 12 mini pizzas enfournée !!
Revenir en haut Aller en bas
Doudou
Admin
Admin
Doudou


Féminin
Nombre de messages : 14510
Age : 50
ville : Plan de Cuques (13)
Emploi : Secrétaire Polyvalente en longue maladie AMOUREUSE DE LA VIE
Loisirs : Fanatique des XXX et du scrap
Date d'inscription : 08/07/2004

Mini Pizza aux endives et au bleu Empty
MessageSujet: Re: Mini Pizza aux endives et au bleu   Mini Pizza aux endives et au bleu EmptyVen 16 Sep 2005, 19:49

Miam miam j'adore la pizza danse
Revenir en haut Aller en bas
http://www.doudouland.over-blog.com/
Contenu sponsorisé





Mini Pizza aux endives et au bleu Empty
MessageSujet: Re: Mini Pizza aux endives et au bleu   Mini Pizza aux endives et au bleu Empty

Revenir en haut Aller en bas
 
Mini Pizza aux endives et au bleu
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Pavés de truite aux endives
» Ma pâte à pizza
» mini mini !
» Mini à 3 rabats
» encore un mini BIA

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Le forum De Toile en Scrap. :: Les Arts de la table-
Sauter vers: