Doudou
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 |  Sujet: Sauce yaourt et avocat  Sam 23 Oct 2004, 12:22 | |
| Ingrédients (pour 20 personnes) :
- 8 avocats mûrs
- 6 dl de yaourt
- 8 gousses d'ail
- 2 cuillères à café de sel
- 2 cuillères à café de poivre de Cayenne
Préparation :
Eplucher et dénoyauter les avocats.
Les mélanger avec les autres ingrédients dans un robot de cuisine ou mixer le tout dans un bol.
Epicer éventuellement avec plus de sel.
Verser ce yaourt dans un bol, couvrir jusqu'au moment de servir. | |
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Ophélie
Invité
| | Sujet: Re: Sauce yaourt et avocat Dim 07 Nov 2004, 12:56 | |
| c'est génial, je connaissais la recette et c'est super génial pour une entrée quand on a du monde.. et en plus, c'est délicieux  |
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Doudou
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| | Sujet: Re: Sauce yaourt et avocat Dim 07 Nov 2004, 13:26 | |
| oui moi j'adore en tout cas , et pourtant je ne mange jamais l'avocat , à part en sauce  | |
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| | Sujet: Re: Sauce yaourt et avocat | |
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