Le forum De Toile en Scrap.

Le forum De Toile en Scrap.


 
AccueilCalendrierGalerieFAQRechercherS'enregistrerMembresGroupesConnexion

Partagez | 
 

 Petits sablés de noël

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Doudou
Admin
Admin


Féminin
Nombre de messages : 14510
Age : 43
ville : Plan de Cuques (13)
Emploi : Secrétaire Polyvalente en longue maladie AMOUREUSE DE LA VIE
Loisirs : Fanatique des XXX et du scrap
Date d'inscription : 08/07/2004

MessageSujet: Petits sablés de noël   Dim 21 Nov 2004 - 10:37

Ingrédients :

- 250 g de farine
- 140 g de beurre
- 140 g de sucre
- 4 jaunes d'oeufs
- 1 zeste de citron
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1 paquet de sucre vanillé


Préparation :

Mettre la farine, le sucre, le zeste de citron, les jaunes d'oeufs, le beurre ramolli en petits morceaux, sel.
Travailler le tout comme une pâte à tarte.
Laisser reposer au frais.
Il est préférable de faire la pâte la veille.

Etendre la pâte bien froide par petits morceaux en différentes formes de 1/2 cm d'épaisseur.


Garnir de 1/2 amande, noisette, fruits confits.
Dorer au jaune d'oeuf.

Mettre sur une plaque beurrée et cuire au four, thermostat 6 pendant environ 20 à 30 mn (surveiller la cuisson), dans la partie supérieure du four.

_________________

Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://www.doudouland.over-blog.com/
 
Petits sablés de noël
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» recette de petits sablés
» Petits sablés de Noël
» glacage de petits sablés
» SOS sablés
» Petits sablés aux amandes

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Le forum De Toile en Scrap. :: Les Arts de la table-
Sauter vers: